Carosello

Percorsi di Studio

Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera

Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera – 5 anni

Il diplomato impara a valorizzare le risorse italiane e diffondere la cucina nel mondo offrendo servizi personalizzati e promuovendo il Made in Italy.

Formazione professionale

Istruzione e Formazione Professionale IeFP: Operatore della Ristorazione e Accoglienza (3-5 anni)

Lo studente possiede competenze tecniche, economiche e normative nei settori dell’enogastronomia e ospitalità, intervenendo nel ciclo di gestione dei servizi.

Istruzione per Adulti

Corsi Pomeridiani e Serali in Enogastronomia, Sala e Vendita (3-5 anni)

Lo studente valorizza prodotti enogastronomici, promuovendo tradizioni locali, nazionali e internazionali, individuando nuove tendenze.

Tecnico e turistico

Percorso Tecnico Settore Economico e Turistico (5 anni)

Il diplomato impara a gestire attività aziendali, trovare soluzioni innovative e usare competenze integrate per migliorare l'impresa e la sicurezza sul lavoro.

Marketing e Management per Eventi Culturali e Spor

Marketing e Management per Eventi Culturali e Sportivi (4 anni)

Il diplomato sviluppa capacità di gestione aziendale, ottimizzazione delle risorse e coordinamento con enti, acquisendo competenze per sostenere la crescita e la sicurezza dell’impresa.

Esperto in Valorizzazione dei Prodotti Enogastrono

Esperto in Valorizzazione dei Prodotti Enogastronomici Liguri

Il diplomato acquisisce competenze per valorizzare i prodotti enogastronomici liguri, promuovendo le eccellenze locali attraverso esperienze pratiche con Genova Liguria Gourmet e favorendo il Made in Italy nel mercato globale.

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Argomenti e Informazioni

la nostra storia

La Nostra Storia: IISS Bergese - Rosselli

L’IISS Bergese-Rosselli nasce ufficialmente nel 2024 dall’unione di due celebri Istituti del Ponente: l’Istituto “Nino Bergese” e l’Istituto “Carlo Rosselli”

PNSD

PNSD: Tutorial e Risorse Digitali per il Personale

Sezione dedicata al Piano Nazionale per la Scuola Digitale (PNSD) con tutorial e software open source per l'IISS Bergese-Rosselli

privacy

Privacy e GDPR

Sezione del sito dedicata alla diffusione di informazioni, documentazione e buone pratiche in materia di privacy, protezione dei dati personali e sicurezza informatica.

ptof

PTOF - Piano Triennale dell'Offerta Formativa

Il PTOF, ovvero Piano Triennale dell'Offerta Formativa, si tratta di un documento programmatico e informativo fondamentale in ogni Istituto.

Bullismo e Cyber Bullismo

Bullismo e Cyber Bullismo

Costituzione del TEAM anti-bullismo e anti-cyberbullismo dell'istituto scolastico

Calendario Classi

Orario CLASSI dal 10 Novembre 2025

Orario Classi a.s. 2025/2026

Sicurezza

Piano di Emergenza e Organigramma Sicurezza

Organigramma della Sicurezza e Piano Emergenza dell'Istituto professionale di Stato per i Servizi Enogastronomici e Ospitalità Alberghiera

Codici disciplinari dipendenti pubblici

Codici Disciplinari e Codice di Comportamento dei Dipendenti

Adempimento dell'obbligo di pubblicazione on-line dei Codici disciplinari e del Codice di comportamento dei dipendenti.

Orario ricevimento uffici

Orario Ricevimento Uffici

Si comunicano qui di seguito gli orari di apertura al pubblico degli uffici dell’IISS Bergese-Rosselli.

In Evidenza

AVVISO: SOSPENSIONE RICEVIMENTO UFFICIO DIDATTICA

AVVISO: Sospensione Ricevimento Ufficio Didattica NEWS

Si avvisa che nella giornata odierna, Mercoledì 17 Dicembre 2025, l'Ufficio Didattica resterà chiuso al pubblico AL POMERIGGIO. Le normali...

malerba

Franco Malerba al IISS Bergese-Rosselli • 15 Dicembre 2025 NEWS

Lunedì il nostro Istituto avrà l’onore di accogliere Franco Malerba, primo astronauta italiano per un incontro dedicato a scienza, innovazione...

Competenze Accoglienza Turistica

Corso Riallineamento delle Competenze Accoglienza Turistica del Biennio QNQ 2 NEWS

Nell’ambito delle attività finanziate con i fondi Europei PON, si comunicano di seguito i nominativi degli studenti tenuti a frequentare il Corso...

Cena dei Dirigenti

Cena dei Dirigenti - Mercoledì 10 Dicembre 2025 NEWS

Siamo lieti di invitarvi alla tradizionale Cena dei Dirigenti, un’occasione di incontro e convivialità aperta a tutti i partecipanti. 📅...

Tecno-Lab Experience Plus

Tecno-Lab Experience PLUS 2025/2026 NEWS

Scopri il Futuro della Formazione con Noi! Data: DA RIPROGRAMMARE Orario: Dalle 17:00 alle 19:00 Dove: Istituto Bergese-Rosselli - Via Giotto 10, Genova...

Genova Global Goals Award

Genova Global Goals Award: 5^E SB Vince con il Progetto Giro Piatto! NEWS

Bravissima la classe e tutto il CdC! Un ringraziamento alla prof.ssa Chionna che ci ha aiutato nella preparazione del debate. GUARDA LE FOTO! La...

Open Day 2025-2026

Open Day 2025/2026 NEWS

L’Istituto Alberghiero Nino Bergese è lieto di invitare docenti, genitori e alunni all'Open Day

Orientamenti

Festival Orientamenti 2025 • 18-21 Novembre 2025 NEWS

L'IISS Bergese-Rosselli parteciperà al Festival Orientamenti 2025 ai Magazzini del Cotone con il suo stand. Questo rappresenta un'opportunità...

AVVISO: SOSPENSIONE RICEVIMENTO UFFICIO DIDATTICA

AVVISO: Sospensione Ricevimento Ufficio Didattica NEWS

Si avvisa che nella giornata odierna, Mercoledì 17 Dicembre 2025, l'Ufficio Didattica resterà chiuso al pubblico AL POMERIGGIO. Le normali...

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