Carosello

Percorsi di Studio

Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera

Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera – 5 anni

Il diplomato impara a valorizzare le risorse italiane e diffondere la cucina nel mondo offrendo servizi personalizzati e promuovendo il Made in Italy.

Formazione professionale

Istruzione e Formazione Professionale IeFP: Operatore della Ristorazione e Accoglienza (3-5 anni)

Lo studente possiede competenze tecniche, economiche e normative nei settori dell’enogastronomia e ospitalità, intervenendo nel ciclo di gestione dei servizi.

Istruzione per Adulti

Corsi Pomeridiani e Serali in Enogastronomia, Sala e Vendita (3-5 anni)

Lo studente valorizza prodotti enogastronomici, promuovendo tradizioni locali, nazionali e internazionali, individuando nuove tendenze.

Tecnico e turistico

Percorso Tecnico Settore Economico e Turistico (5 anni)

Il diplomato impara a gestire attività aziendali, trovare soluzioni innovative e usare competenze integrate per migliorare l'impresa e la sicurezza sul lavoro.

Marketing e Management per Eventi Culturali e Spor

Marketing e Management per Eventi Culturali e Sportivi (4 anni)

Il diplomato sviluppa capacità di gestione aziendale, ottimizzazione delle risorse e coordinamento con enti, acquisendo competenze per sostenere la crescita e la sicurezza dell’impresa.

Esperto in Valorizzazione dei Prodotti Enogastrono

Esperto in Valorizzazione dei Prodotti Enogastronomici Liguri

Il diplomato acquisisce competenze per valorizzare i prodotti enogastronomici liguri, promuovendo le eccellenze locali attraverso esperienze pratiche con Genova Liguria Gourmet e favorendo il Made in Italy nel mercato globale.

Banner Cucina

Argomenti e Informazioni

la nostra storia

La Nostra Storia: IISS Bergese - Rosselli

L’IISS Bergese-Rosselli nasce ufficialmente nel 2024 dall’unione di due celebri Istituti del Ponente: l’Istituto “Nino Bergese” e l’Istituto “Carlo Rosselli”

PNSD

PNSD: Tutorial e Risorse Digitali per il Personale

Sezione dedicata al Piano Nazionale per la Scuola Digitale (PNSD) con tutorial e software open source per l'IISS Bergese-Rosselli

privacy

Privacy e GDPR

Sezione del sito dedicata alla diffusione di informazioni, documentazione e buone pratiche in materia di privacy, protezione dei dati personali e sicurezza informatica.

ptof

PTOF - Piano Triennale dell'Offerta Formativa

Il PTOF, ovvero Piano Triennale dell'Offerta Formativa, si tratta di un documento programmatico e informativo fondamentale in ogni Istituto.

RAV (Rapporto di Autovalutazione)

RAV e Rendicontazione Sociale

RAV e Rendicontazione Sociale: strumenti di autovalutazione e trasparenza con cui la scuola analizza i risultati e rende conto alla comunità del proprio operato.

Bullismo e Cyber Bullismo

Bullismo e Cyber Bullismo

Costituzione del TEAM anti-bullismo e anti-cyberbullismo dell'istituto scolastico

Calendario Classi

Orario CLASSI dal 10 Novembre 2025

Orario Classi a.s. 2025/2026

Sicurezza

Piano di Emergenza e Organigramma Sicurezza

Organigramma della Sicurezza e Piano Emergenza dell'Istituto professionale di Stato per i Servizi Enogastronomici e Ospitalità Alberghiera

Codici disciplinari dipendenti pubblici

Codici Disciplinari e Codice di Comportamento dei Dipendenti

Adempimento dell'obbligo di pubblicazione on-line dei Codici disciplinari e del Codice di comportamento dei dipendenti.

Orario ricevimento uffici

Orario Ricevimento Uffici

Si comunicano qui di seguito gli orari di apertura al pubblico degli uffici dell’IISS Bergese-Rosselli.

ferie docenti

Fruizione Ferie Docenti Supplenti a T.D.

Indicazioni riguardanti la Fruizione Ferie Docenti Supplenti a T.D.

dress code

⛔️ School Dress Code: Norme sull'Abbigliamento degli Studenti

Le regole stabiliscono un abbigliamento decoroso e appropriato al contesto scolastico, vietando abiti inappropriati, tatuaggi visibili, piercing eccessivi e accessori non conformi.

In Evidenza

narrativa biblioteca

Collezione Narrativa | Biblioteca NEWS

Libri di narrativa e saggistica presenti in biblioteca cognome nome titolo Anno di...

Studenti premiati al Concorso “I mille volti di Ul

Studenti premiati al Concorso “I mille volti di Ulisse” NEWS

Ancora una volta gli studenti del nostro Istituto Bergese-Rosselli si sono distinti in un importante concorso letterario, confermando l’elevata...

Orario ricevimento uffici

Iscrizioni Classe Prima a.s. 2026/2027 NEWS

A partire dal 13 Gennaio 2026 al 13/02/2026 coloro che necessitano di assistenza per effettuare l'iscrizione on-line alla classe prima, potranno...

AVVISO: SOSPENSIONE RICEVIMENTO UFFICIO DIDATTICA

AVVISO: Sospensione Ricevimento Ufficio Didattica NEWS

Si avvisa che nella giornata odierna, Mercoledì 17 Dicembre 2025, l'Ufficio Didattica resterà chiuso al pubblico AL POMERIGGIO. Le normali...

malerba

Franco Malerba al IISS Bergese-Rosselli • 15 Dicembre 2025 NEWS

Lunedì il nostro Istituto avrà l’onore di accogliere Franco Malerba, primo astronauta italiano per un incontro dedicato a scienza, innovazione...

Competenze Accoglienza Turistica

Corso Riallineamento delle Competenze Accoglienza Turistica del Biennio QNQ 2 NEWS

Nell’ambito delle attività finanziate con i fondi Europei PON, si comunicano di seguito i nominativi degli studenti tenuti a frequentare il Corso...

Cena dei Dirigenti

Cena dei Dirigenti - Mercoledì 10 Dicembre 2025 NEWS

Siamo lieti di invitarvi alla tradizionale Cena dei Dirigenti, un’occasione di incontro e convivialità aperta a tutti i partecipanti. 📅...

Tecno-Lab Experience Plus

Tecno-Lab Experience PLUS 2025/2026 NEWS

Scopri il Futuro della Formazione con Noi! Data: DA RIPROGRAMMARE Orario: Dalle 17:00 alle 19:00 Dove: Istituto Bergese-Rosselli - Via Giotto 10, Genova...

Genova Global Goals Award

Genova Global Goals Award: 5^E SB Vince con il Progetto Giro Piatto! NEWS

Bravissima la classe e tutto il CdC! Un ringraziamento alla prof.ssa Chionna che ci ha aiutato nella preparazione del debate. GUARDA LE FOTO! La...

HTML personalizzato



Banner PC

Servizi

Link Utili

HTML personalizzato

Archivi Trasparenza Istituto Bergese e Istituto Rosselli ante 31/08/24