Carosello
Percorsi di Studio
Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera – 5 anni
Il diplomato impara a valorizzare le risorse italiane e diffondere la cucina nel mondo offrendo servizi personalizzati e promuovendo il Made in Italy.
Istruzione e Formazione Professionale IeFP: Operatore della Ristorazione e Accoglienza (3-5 anni)
Lo studente possiede competenze tecniche, economiche e normative nei settori dell’enogastronomia e ospitalità, intervenendo nel ciclo di gestione dei servizi.
Corsi Pomeridiani e Serali in Enogastronomia, Sala e Vendita (3-5 anni)
Lo studente valorizza prodotti enogastronomici, promuovendo tradizioni locali, nazionali e internazionali, individuando nuove tendenze.
Percorso Tecnico Settore Economico e Turistico (5 anni)
Il diplomato impara a gestire attività aziendali, trovare soluzioni innovative e usare competenze integrate per migliorare l'impresa e la sicurezza sul lavoro.
Marketing e Management per Eventi Culturali e Sportivi (4 anni)
Il diplomato sviluppa capacità di gestione aziendale, ottimizzazione delle risorse e coordinamento con enti, acquisendo competenze per sostenere la crescita e la sicurezza dell’impresa.
Esperto in Valorizzazione dei Prodotti Enogastronomici Liguri
Il diplomato acquisisce competenze per valorizzare i prodotti enogastronomici liguri, promuovendo le eccellenze locali attraverso esperienze pratiche con Genova Liguria Gourmet e favorendo il Made in Italy nel mercato globale.
Banner Cucina
Argomenti e Informazioni
La Nostra Storia: IISS Bergese - Rosselli
L’IISS Bergese-Rosselli nasce ufficialmente nel 2024 dall’unione di due celebri Istituti del Ponente: l’Istituto “Nino Bergese” e l’Istituto “Carlo Rosselli”
PNSD: Tutorial e Risorse Digitali per il Personale
Sezione dedicata al Piano Nazionale per la Scuola Digitale (PNSD) con tutorial e software open source per l'IISS Bergese-Rosselli
Privacy e GDPR
Sezione del sito dedicata alla diffusione di informazioni, documentazione e buone pratiche in materia di privacy, protezione dei dati personali e sicurezza informatica.
PTOF - Piano Triennale dell'Offerta Formativa
Il PTOF, ovvero Piano Triennale dell'Offerta Formativa, si tratta di un documento programmatico e informativo fondamentale in ogni Istituto.
RAV e Rendicontazione Sociale
RAV e Rendicontazione Sociale: strumenti di autovalutazione e trasparenza con cui la scuola analizza i risultati e rende conto alla comunità del proprio operato.
Esame di Maturità a.s. 2025/2026
L’Esame ha inizio giovedì 18 giugno 2026 alle 8:30 con la prima prova scritta. Allegati per Docenti e Famiglie; Documenti del 15 maggio.
Bullismo e Cyber Bullismo
Costituzione del TEAM anti-bullismo e anti-cyberbullismo dell'istituto scolastico
Orario CLASSI dal 10 Novembre 2025
Orario Classi a.s. 2025/2026
Piano di Emergenza e Organigramma Sicurezza
Organigramma della Sicurezza e Piano Emergenza dell'Istituto professionale di Stato per i Servizi Enogastronomici e Ospitalità Alberghiera
Codici Disciplinari e Codice di Comportamento dei Dipendenti
Adempimento dell'obbligo di pubblicazione on-line dei Codici disciplinari e del Codice di comportamento dei dipendenti.
Orario Ricevimento Uffici
Si comunicano qui di seguito gli orari di apertura al pubblico degli uffici dell’IISS Bergese-Rosselli.
Fruizione Ferie Docenti Supplenti a T.D.
Indicazioni riguardanti la Fruizione Ferie Docenti Supplenti a T.D.
In Evidenza
Convocazione Primo Collegio dei Docenti – 1° settembre 2026 NEWS
Gentili docenti, si ricorda che il primo Collegio dei Docenti dell'anno scolastico è convocato per martedì 1° settembre 2026, alle ore 10:30,...
BERGE-LLI AI LAB – Corsi FUTURA NEWS
BERGE-LLI AI LAB Corsi e Laboratori PNRR sull'Intelligenza Artificiale per la Scuola (DM 219/2025) Benvenuti nella pagina ufficiale del piano di formazione e...
AVVISO – Disservizio Linea Telefonica NEWS
Si informa l’utenza che, a causa di un disservizio tecnico, le linee telefoniche non sono momentaneamente disponibili.Per qualsiasi richiesta si prega di...
Il Bergese-Rosselli ammesso alla sperimentazione nazionale del Ministero sulle competenze non cognitive e trasversali NEWS
Un percorso triennale per valorizzare le competenze personali, relazionali e professionali degli studenti L'IISS Bergese-Rosselli è stato autorizzato dal...
AVVISO PUBBLICO – Assegnazione in Sub-Concessione degli Spazi Ginnici NEWS
L’I.I.S.S. Bergese-Rosselli informa che è stato pubblicato l’Avviso per la presentazione di istanze finalizzate all’assegnazione in...
Richiesta LIBRI - DIVISE in Comodato d'Uso A.S. 2026-2027 NEWS
Si informano gli studenti e le famiglie che è possibile presentare domanda per la concessione di libri di testo e/o divisa scolastica in comodato...
AVVISO: Orario Estivo Ufficio Didattica NEWS
SCUOLA CHIUSA AL PUBBLICO TUTTI I MERCOLEDÌ Dal 1° luglio al 17 luglio 2026 Ricevimento – Iscrizioni alle classi prime Orario: 10:30...
Iscrizioni Classi Prime (Provenienti da Scuola Media) NEWS
LA SEGRETERIA DIDATTICA È APERTA PER LE ISCRIZIONI📅 Dal 1° luglio al 17 luglio🕥 Orario: dalle 10:30 alle 12:30✅ Aperta tutti i...
AGGIORNAMENTO Libri di Testo a.s. 2026/2027 NEWS
Le classi prime indirizzo Alberghiero non devono acquistare il libro di testo di Francese poiché verranno consegnati libri autoprodotti...
